刺身
Beef Heart sashimi
あて・サラダ
3kinds assorted Korean pickles
Asazuke Korean pickles
Avocado kimchi
Flavoured laver
Salted Pacific cod entrails in spicy sauce
Deep fried Japanese garlic in foil
Korean seasoned seaweed
Yukhoe (kimchi and ferment beans)
Salad with sesame oil and salt
牛
Thick-tongue
Tongue
Premium Tongue
Wagyu under the Tongue
Wagyu Excellent Tongue
Wagyu Premium Tongue
Outside Skirt
4枚 2,596円(税込)/6枚 3,894円(税込)
Prime Outside Skirt
Rib
Short rib
Prime Short rib
4枚 2,596円(税込)/6枚 3,894円(税込)
Prime Short rib
Loin
Excellent Loin
4枚 2,596円(税込)/6枚 3,894円(税込)
Prime Loin
1人前120g
Flower-bloom cut of Wagyu Ichibo
牛ホルモン
Large intestine
Small intestine
Small intestine
Excellent tripe
Heart
Liver
Heart
豚ホルモン
Pork neck
Pork urute (trachea cartilage)
ほかのうまいもん
Chicken
Lamb
Lamb
Squid tentacles
盛り合わせ
Premium 3kinds assorted Wagyu lean meat
3kinds assorted Wagyu lean meat
3kinds assorted lean meat
6kinds assorted Beef offal
焼き野菜・サイドメニュー
季節により内容は異なります。
Assorted vegetables
Egg
Cabbage
Green onion
Red leaf lettuce
Korean seasoned laver
スープ
Yukgaejang
Gom-tang
Seaweed soup
Egg soup
ごはん
Rice bowl
Egg over rice with green onion
Wagyu SUKIYAKI(with egg rice)
〆
Spicy Miyazaki hot noodles
Morioka cold noodles
デザート
Vanilla ice cream
Strawberry ice cream
飲用水、お茶や出汁取りの水、野菜を洗う水など、お口に入る水は全て電解質水素水を使用。
胃の不快感を和らげ、胃腸の働きを助ける効果があり、美容効果やアンチエイジングにも効果大。
飲んで健康になる水です。
■電解質水素水(アルカリイオン水)
「トリムイオン」という最新の電解質水素水の生成機を導入。
これでつくる電解水素水はアルカリ性の水で、これを飲むことで胃もたれや胃の不快感をやわらげ、胃腸の働きを助けお通じを良くしてくれます。
※画像はイメージです。
